如果孕妇是一个素食主义者,甚至严格至不喝或不吃任何奶类制品,那么在日常饮食中,必须确保能吸收均衡而充足的营养素,以供母体及胎儿发育所需。基本上,要从植物性食品中获得平衡而足够的蛋白质、所有维生素及矿物质,只要根据各类食物的特有营养而配搭着吃,力求均衡,也是可行的饮食方式。
不同人群孕前备孕方法不同
不同人群孕前备孕方法不同
肥胖型人的饮食原则
若是你期望一个健康优良的宝宝,请在怀孕前不要过胖。若你已是肥胖的体形,请按照以下的饮食建议,尽快采取措施。过去吃得过量的食物,留在体内成为不必要的东西,所以应避免过量的饮食,并减少营养价值高的食物。
要摄取可使身体冷却的食品,使新陈代谢旺盛,这是很重要的。另外,要调整通便的机能,将多余的废物排出。食物必定要细嚼慢咽,不要因肚子过饿而狼吞虎咽。
①有效的食物生食:生蔬菜、萝卜泥、土豆、豆腐、青菜、水果、食用蔬菜汁、生鱼片。酸的食物:醋拌菜、酸梅、美乃滋、柠檬、橘子类等。其他食物:荞麦、海藻类、白菜制的泡菜、大芥菜、南瓜、牛蒡、木耳、竹笋。
②应少吃的食物油腻的食物:油炸类、炒菜、肥肉、奶油等。
③尽量避免吃的食物甜食:砂糖、点心类。烤焦的食物:烤土司、锅巴、烤鱼、烤肉。辣的食物:山芋菜、姜、辣椒、胡椒、咖喱。其他:葱、红萝卜、火腿肉、香肠。
注:可食用以铝箔蒸的食物,人造油如奶油、香油、沙拉油可食少量,不论是煮菜、汤类,都应以淡味为宜。
普通型人的饮食原则
原则上食物没有限制,但为了使身体更健康,并能过健全的生活,要注意以下几点。这对防止身体功能失去平衡也很有效:
①用餐时要注意情绪,不要边吃边想工作,应保持愉快的气氛。例如在桌上放着喜爱的花做装饰,或吃最想吃的食物等。
②事前已知将会忙碌,或有过分疲劳的倾向,就应避免吃辛辣等刺激性食物,可以以汤为主,如此不但恢复得快,也能预防疲劳。
③将盛产期的水果连皮制成果汁,每次服用100~200毫升左右,早晚饮用2次。
④早餐和午餐应尽量多吃,晚餐则少吃一点。睡前3小时不吃东西,那么隔天早上起床时,脑子会清醒。⑤吃饭时,应恪守细嚼慢咽的原则。
消化不良型人的饮食原则
日常生活中生活无规律,极易产生肠道消化不良的毛玻这在工作紧张、朝九晚五方便食品、饥饱无度的工作族。
饭前饭后要躺下来休息10~20分钟。最好采取少量多餐的方式,一天分4~5次,同时餐前按摩脸颊,可达到收敛效果。
拍脸按摩法要挺胸抬脸,把双手从肩处举高,用右手拍右颊、左手拍左颊,到眼睛的边缘为止。利用双臂,从下方对着上方左右轮流强力地拍打。如此,能消除眼皮的浮肿,脸颊收敛也能消除手和颔的松弛,并能提高上述的作用。尽量避免拿太重的东西或长时间地站立,饭后要充分休息,一次喝水约100毫升,不要摄取过多。
①有效的食物煮菜、汤类:肉、鱼、贝类、蛋、蔬菜。内脏:肝脏、牛肚、鸡肫、舌类、鸡皮和其他皮类、鸡骨。油腻的食物:炸的食物、油炒的食物、奶油和其他动物性脂肪。甜食:点心类要于饭后吃。辣的食物:辣椒、胡椒、山芥叶、咖喱、葱类、红萝卜等。烤的食物:烤土司、烤鱼、烤肉。
②尽量避免吃的食物酸味食物:醋拌菜、酸梅、柠檬、番茄酱、美乃滋、凤梨、草莓、梅酒。生食:生水、生蛋、生菜、鲜奶油、萝卜泥。冷却身体的食物:荞麦、豆腐、竹笋、白菜渍的泡菜、大芥菜、南瓜、牛蒡。
神经质型人的饮食原则
现代社会中,没有工作的未婚女性已不多见。职业妇女由于工作过度劳累、人际关系紧张、社会压力大的原因,极易产生精神状态不稳定的现象。神经质型的人精神状态不稳定,所以不要吃有刺激性、有兴奋作用和会破坏神经平衡的食物。
吃饭前,一定要先躺下来休息10~30分钟,然后对耳朵做指压,并让眼睛得到充分的休息。另外不要让肚子太饿,也不要暴饮暴食。
同时要避免冷热食混合着吃(如冷饮配热茶水,或热食配冷开水)。
①有效的食物贝类、海藻类、莲藕(烹调时避免调味过浓)。
②尽量避免吃的食物辣的食物:山芋叶、芥菜、胡椒、姜、辣椒、咖喱。其他:葱、红萝卜、火腿肉、香肠。有兴奋作用的食物:肝脏、咖啡。烤的食物:煎饼、烤饼、烤土司、烤鱼、烤焦的肉。甜卤味食物:用糖、酱油来煮菜。:莲藕带皮所挤的汁,尤其是使用贝类所煮的汤特别好,而以萝卜泥或去皮和种子的冬瓜汁代替水很好。
不易受孕型人的饮食原则
夫妇同居较长时间,虽不避孕,但仍不能怀孕。还有的夫妻受孕后在怀孕前的3个月便流产了,反复多次,对这类体质的准孕妇,在怀孕前注意饮食的调整是十分必要的。
①有效的食物童子鸡、鹿鞭、益母、当归、枸杞、鸡肝、菟丝子、鹌鹑、姜、虾、韭菜、苁蓉、陈皮、鹿筋、灵芝、鹿肾、熟地、鹿茸、紫河车、白木耳、鹿角、蛤蚧、红参、茴香、黄花、茯苓、羊肉。
②避免吃的食物刺激性的食物,辛辣的食物,冷的食物。
素食型人的饮食原则
如果孕妇是一个素食主义者,甚至严格至不喝或不吃任何奶类制品,那么在日常饮食中,必须确保能吸收均衡而充足的营养素,以供母体及胎儿发育所需。基本上,要从植物性食品中获得平衡而足够的蛋白质、所有维生素及矿物质,只要根据各类食物的特有营养而配搭着吃,力求均衡,也是可行的饮食方式。以下的饮食设想对素食者孕前、孕中都极有帮助。
食物中有互补的植物蛋白质,只要菜式力求变化,相互配搭,也可以得到全部所需的氨基酸。譬如在吃壳物食品时(如米、麦、玉米),应兼吃脱水豆类、豌豆或一些硬壳果的果仁;煮食新鲜蔬菜时,也可加入少许芝麻、果仁或蘑菇来弥补欠缺的氨基酸。
素食孕妇在补充钙质、铁质、维生素D及核黄素方面尤须注意。由于不能吃牛奶及鸡蛋,更要多吃海藻类食物、花生、核桃及各类新鲜蔬果,以补充钙及各种维生素。
维生素D尚可从阳光中大量获得,但维生素B12的吸收却难以解决,因为它只存在于动物性食品中,虽然身体需要量极小,但缺乏的话便容易导致贫血。
因此对铁质的吸收更是重要,但是每一份植物性食物中的铁质相当少,即使绿叶蔬菜及豆类也是如此,而且当中还含有妨碍胎儿吸收铁质的物质,所以吃得太少作用不大,必须大量进食如海藻、麦片、菠菜、芹菜。